Eenvoudig, veelzijdig en gezond
Een unieke barbecuebelevenis creëren voor iedereen: dat is de droom van Outdoorchef. Dankzij het handige ingebouwde trechtersysteem van Outdoorchef heb je in een handomdraai twee barbecues in één. Het voordeel daarvan is dat je heel gemakkelijk met verschillende temperaturen kunt barbecueën. Zo kun je direct grillen op hoog vuur en indirect grillen met een meer gelijkmatige hitteverdeling. Dus of je nu een gegrild biefstukje met directe hitte maakt of gestoomde groenten met een gelijkmatige hitteverdeling, dankzij het trechtersysteem van Outdoorchef lukt gewoon alles!
Het systeem werkt eigenlijk heel simpel: wanneer je gebruik wilt maken van een gelijkmatige hitteverdeling tijdens het barbecueën, richt dan de grote opening van de trechter naar boven en sluit het deksel. Zo maak je gebruik van indirect grillen en heb je de mogelijkheid om te bakken, braden en stromen. Omdat je een meer gelijkmatige hitteverdeling gebruikt kun je bijvoorbeeld heel makkelijk groenten stomen. En dankzij de vele mooie accessoires van Outdoorchef kun je zelfs een pizza bakken! Gaat je voorkeur uit naar direct grillen, dan richt je de kleine opening naar boven en maak je gebruik van zeer hoge temperaturen en een meer geconcentreerde hitteverdeling. Perfect voor dat mooie grillpatroon op je biefstuk.
Het ingebouwde trechtersysteem beschermt daarnaast tegen vetvlammen zodat je verbrand vlees makkelijk kunt voorkomen. De trechter zorgt er namelijk voor dat het vet wordt opgevangen zodat dit niet op de warmtebron druppelt. Zo voorkom je vetvlammen die er vaak voor zorgen dat je vlees verbrandt. Die verbrande speklapjes zijn vanaf nu dus verleden tijd! Deze oplossing is beter voor je gezondheid, je hoeft geen vlees meer weg te gooien én de barbecue is makkelijk schoon te maken. Daarnaast draagt de mogelijkheid tot slow cooking bij aan een lichte en gezonde levensstijl. Verder beperkt de trechter de verspreiding van lastige rook zodat je niet alleen jezelf, maar ook je buren een groot plezier doet.
Het trechtersysteem is er voor de gaskogelbarbecue, maar ook voor de elektrische en houtskoolbarbecue.
Gasbarbecue
Als je kiest voor een gaskogelbarbecue maak je gebruik van het Easy Flip trechtersysteem. Hier kun je de trechter omkeren en daarmee de hitteverdeling reguleren. Let er op dat je bij het draaien van de trechter gebruik maakt van handschoenen! Niet elke gaskogelbarbecue is voorzien van het Easy Flip trechtersysteem. Klik hier om te kijken welke gaskogelbarbecues voorzien zijn van een trechter.
Houtskoolbarbecue
Bij de houtskoolbarbecue werkt het trechtersysteem net even anders. Hier wordt gebruik gemaakt van het Easy Slide trechtersysteem. Deze trechter is aan één kant geopend en wanneer je de briketten aan één kant van de barbecue plaatst kun je werken met verschillende temperaturen. Draai de opening boven de briketten en je kunt direct grillen op hoge temperatuur. Draai je vervolgens de opening weg van de kooltjes, dan kun je gebruik maken van indirect grillen op een lagere
temperatuur. Sluit hierbij het deksel om gelijkmatige hitteverdeling te bevorderen. Let er op dat je bij het draaien van de trechter gebruik maakt van handschoenen! Klik hier om te kijken welke houtskoolbarbecues voorzien zijn van het Easy Slide trechtersysteem.
Elektrische barbecue
De elektrische barbecues van Outdoorchef zijn voorzien van het Easy Reflect systeem. Deze reflecterende plaat zorgt ervoor dat de elektrische barbecue op hoog vermogen kan grillen. Hierdoor zal deze niet onderdoen voor de gas- en houtskoolbarbecue. Dankzij het Easy Reflect systeem kan er tot 300 graden gegrild worden en is het mogelijk om elektrisch te barbecueën zonder verlies van kwaliteit! En geloof ons: door de hoge temperatuur zal er geen verschil zijn tussen vlees van een elektrische of houtskoolbarbecue. Kijk hier welke elektrische barbecues voorzien zijn van het Easy Reflect systeem.
