Big Green Egg Large Keramische Barbecue Ø 46 cm

Big Green Egg Large: een echte alleskunner
Niet voor niets is de Large één van de populairste Big Green Egg modellen. Op het grote RVS grillrooster van Ø 46 centimeter maak je met gemak jouw favoriete gerechten én die van familie en vrienden klaar. Als het moet zelfs tegelijk, want er is ruimte genoeg om voor acht personen de sterren van de hemel te grillen. Bovendien is de Large het model waarvoor de meeste accessoires beschikbaar zijn, dus de mogelijkheden zijn… eh, large.

Hoogwaardig keramiek
Het geheim achter de Big Green Egg? Dat is het keramiek waarvan de kuip en de deksel zijn gemaakt. Dit door de NASA ontwikkelde keramiek weerkaatst de warmte van het houtskool, waardoor een luchtstroom ontstaat die je gerechten gelijkmatig gaart en extra mals maakt. Bovendien is het materiaal dankzij de dubbele glazuurlaag onverwoestbaar en zeg nu zelf, ziet het er niet schitterend uit?

Precieze temperatuurregeling
Ook zo fijn aan de Big Green Egg is dat je de temperatuur tot de graad nauwkeurig reguleert. Gebruik de reggulator aan de bovenzijde samen met het RVS deurtje aan de onderkant voor het reguleren van de luchtstroom en zuurstoftoevoer. Ondertussen houd je op de dekselthermometer het aantal graden in de gaten.

Van grillen tot roken en slow cooking
Omdat de Big Green Egg een temperatuurbereik heeft van 70°C tot 350°C kun je er allerlei kooktechnieken op loslaten: grillen, bakken, koken, stoven, roken en slow cooking; het kan allemaal. En als zelfs dat nog niet genoeg is, zijn er verschillende accessoires verkrijgbaar waarmee je de mogelijkheden nog verder uitbreidt.

De specificaties op een rijtje:

• RVS grillrooster: Ø 46 cm
• Kookoppervlak: 1.688 cm²
• Gewicht: 73 kg
• Hoogte: 84 cm
• Keramische basis: voorzien van beschermende dubbele glazuurlaag
• Reggulator: voor het regelen van de luchtstroom
• RVS luchtregelaar: voor zuurstoftoevoer en verwijderen van as
• Keramische binnenring: voor de juiste afstand tussen het houtskool en het rooster
• Dekselthermometer
• Levenslange garantie op keramische onderdelen

Optioneel mee te bestellen:

• Nest onderstel: Zet de EGG op het Nest onderstel voor een ideale werkhoogte. Wel zo prettig voor je rug! Hij is gemaakt van gepoedercoat staal en heeft vier zwenkwielen.
• EGG Mates: Op deze twee inklapbare zijtafels voor je EGG is genoeg plek voor je gereedschap, ingrediënten – en natuurlijk een lekker drankje. Ze zijn gemaakt van hittebestendig hout.
• IntEGGrated Nest + Handler: Het verplaatsen van je EGG loopt op rolletjes, want dit stevige Nest onderstel is voorzien van een geïntegreerde Handler greep om hem makkelijk te verrijden.
• Acacia tafel: Maak van je EGG een complete buitenkeuken met deze houten tafel op wielen. Hij is gemaakt van acaciahout en meet H 60 x B 150 x D 60 cm.