Greenpan Padova Grillpan met Deksel Ø 28 cm

Wij zijn lang op zoek geweest naar een goede pan, die zonder rotzooi is vervaardigd en ook nog mooi is, maar konden maar moeilijk iets vinden. Totdat we de groenpan Padova lijn zagen, wij waren op slag verliefd! Dat de pannen van greenpan fijn in gebruik zijn wisten we al en dan nu ook nog eens in de kleuren die wij zo mooi vinden. Wij raden ze iedereen aan, ze zijn zeer aangenaam in gebruik, worden goed heet en houden lang hun warmte vast waardoor de warmte bron eerder uit kan. Dit is goed voor het milieu en voor je portomonai:) Ook zijn de pannen zeer makkelijk te reinigen en zelfs in de vaatwasser blijven ze mooi! Kortom een aanrader en als je ze besteld, bestel ze dan bij FonQ want dan heb je ze nog sneller in huis dan de ingrediënten die je erin wil doen!

Bij een stijlvolle keuken hoort ook een stijlvolle pannenset. Met die gedachte heb ik deze pannen bekeken, waarna ik las dat ze ook nog duurzaam zijn en onwijs fijn koken. Niet alleen blijkt die beschrijving meer dan terecht, het maakt het koken en bakken éxtra leuk. Tuurlijk is de stijl uitermate persoonlijk en daarom zal ik daarover niet veel vertellen. Als je de pannen mooi vindt, vind je de pannen mooi. Het enige wat je niet snel op de foto's ziet, is dat de witte laag ook nog glinstert, wat ze naar mijn mening nóg mooier maakt. Als aanvulling helpt het wellicht om te weten dat ze voldoen aan alle verwachtingen: Ze zijn robuust, ontzettend goed afgewerkt (randjes), de gouden kleur ziet er nét zo uit als op de foto's, met de anti-aanbaklaag glijdt alles feilloos van de pannen en ze worden over de gehele pan goed warm. Alles wat je kunt verwachten van een kwalitatief hoogwaardige pannenset, krijg je met deze set. In combinatie met de elegantie en stijl, is dat waar je voor betaalt.

Mijn vriend en ik zijn recent overgestapt op inductiekoken en hadden daarom een volledige nieuwe pannenset nodig, waaronder deze steelpan. Ik hecht veel waarde aan gezondheid en met alle verhalen over de gevaren van anti-aanbaklagen heb ik daarom flink wat onderzoek gedaan van te voren. Wat me aansprak aan de serie Greenpan Padova was dan ook in de eerste plaats de gezonde en duurzame anti-aanbaklaag. Daarnaast viel de serie me (uiteraard! ) op door het mooie en opvallende design. Inmiddels hebben we de pannen zo'n twee weken in gebruik en ze bevallen uitstekend! Ze zijn prachtig om te zien en een feestje om in te koken. De anti-aanbaklaag is echt fantastisch: ik heb nauwelijks olie of boter nodig tijdens het bakken en na afloop is er even doorheen met een stukje keukenrol vaak voldoende om ze weer helemaal schoon te krijgen. En zo niet dan gaan ze zonder problemen in de vaatwasser. Ik zeg trouwens wel anti-aanbaklaag, maar het is eigenlijk helemaal geen laag. Het is echt onderdeel van het materiaal van de pannen en voelt heel bestendig. Een nadeel van de steelpan is wel hoe zwaar hij is, daar moet ik even aan wennen en dat maakt hem misschien niet voor iedereen even fijn in gebruik. Daarom een ster minder voor gebruiksgemak. Ook is hij natuurlijk behoorlijk prijzig, maar op basis van mijn ervaringen tot nu toe vind ik hem het geld absoluut waard! Over de duurzaamheid kan ik na twee weken nog onvoldoende zeggen, daarom daarvoor een voorzichtige 4 sterren.