Iittala Tools Hapjespan Ø 26 cm

Omdat ik over ben gegaan van gas naar inductie moest ik nieuwe pannen kopen. Ik had de oude als sinds mijn studententijd en die waren nog steeds goed, dus met pijn in het hart afscheid genomen. Dan wil je wel iets moois nieuws aanschaffen en jezelf verwennen. Design van deze Iitala Tools pannen is prachtig, het zijn super degelijke pannen, beetje zwaar maar dat went. De ‘tools’ van iitalla hebben niet alleen in de bodem maar ook in de wand een laag aluminium, die volgens de bijsluiter de warmte sneller bij het eten brengt. Daarom ook geen cooker nodig als je per se snel kokend water wilt hebben voor je pasta. De handvatten zijn hol en worden niet zo warm als de rest van de pan dus dat is ook handig als je snel iets wilt afgieten. Enfin, aanrader.

Wij zouden graag een losse deksel voor op de steelpan willen. Nergens los te verkrijgen. Wordt dus gedwongen in deze consumptie maatschappij een hele pan met deksel te kopen. Milieu onvriendelijk☹️

Wij hebben de pannenset al meer dan 20 jaar. Ze blijven even mooi en goed van kwaliteit sinds de aankoop en we hebben er op een enkele keer na elke dag mee gekookt. We hebben er zelfs eerst meer dan 15 jaar op gas gekookt en daarna al 5 jaar moeiteloos ook op inductie kunnen gebruiken omdat de pannen nog geen millimeter krom waren getrokken!